Les préparatifs des fêtes ont commencé, et c'est dans cet esprit convivial que le Domaine souhaite vous faire partager un moment avec nous et vous invite à venir déguster nos nouveaux millésimes rosés et blancs 2012 ainsi que le nouveau muscat, en vous...

La méthode provençale est arrivée elle prend suite à la méthode tradionnelle, elle et brute et se déguste volontier à l'apèritif ou en dessert, avec des desserts à fruits, n'hésitez pas à venir la déguster à la boutique!

Une nouvelle année s’achève, pour laisser place à la suivante. Le moment pour nous de faire le point … L’hiver assez pluvieux a été bénéfique et a permis aux nappes phréatiques de se réapprovisionner. Cette pluie n’a bien sûr pas été sans conséquence...

Lundi 6 septembre 2010, 4h du matin, Vincent, Pierre et Gabriel commencent les vendanges mécaniques avec le Sauvignon blanc. Certains parlent de maturité du raisin plus tardive, pour nous c’est plutôt un retour à la normal, puisque depuis quelques années...