CUVEE SUMMUM et Muscat
Depuis peu deux nouvelles cuvées sont à la vente, la cuvée summum rosé et blanc, n'hésitez pas à venir la déguster à boutique ainsi que le muscat petit grain qui accompagnera votre apéritif ou vos dessert.
Horaire d'ouvertures
Nous vous rappelons que la boutique est ouverte du lundi au samedi de :
- 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 d'octobre à avril
- 8h30 à 12h00 et de 14h30 à 18h30 d'avril à octobre
Noel 2011
Pour vos fêtes de fin d'année nous vous proposons des coffrets de vin et des paniers garnis ainsi que des accessoires du vin et des produits locaux.
VIN CHAUD
Les préparatifs des fêtes ont commencé et c'est dans cet esprit convivial que nous avons souhaiter vous faire partager un moment avec nous. Venez déguster notre vin chaud fait maison accompagné de pain d'épices.
Vous pourrez aussi découvrir la gamme summum rosé et blanc 2010 ainsi que la méthode provençale. Et pour vos fêtes de fin d'année nous vous proposons des coffrets de vin et paniers garnis à la demande, avec accessoires du vin ainsi que des produits locaux.
Venez nombreux le samedi 3 decembre de 10h à 19h00 au domaine de la cadenière.
NEWS LETTER
Encore une année de passée et le moment de la récolte à sonnée, avec une quinzaine de jours d'avance. Après un été moyennement ensoleillé, pluvieux en Juin, un automne aux airs d'été indien,le moment de ramasser le raisin est venu. Cette récolte est importante car elle sera maintenant bio! Une récolte riche en qualité, avec des grappes saines sans aucunes maladies cette année et avec beaucoup de degré.
C'est donc toujours avec la même fierté et la même passion que nous présentons notre nouveau millésime, fruit de notre travail. Les nouveaux millésimes bio seront disponibles au courant de l'année 2012 ainsi que le rosé et blanc Summum 2010 que vous pourrez venir déguster lors de notre journée dégustation du 3 Décembre accompagné d'un bon verre de vin chaud, sans oublier de goûter la nouvelle méthode provençale qui accompagnera vos apéritifs et desserts.
En attendant le millésime 2011 il nous reste les cuvées Vallon d'Escale rosé, blanc et rouge richement médaillés cette année.
Il n'y a donc plus qu'à vous souhaiter de très belles fêtes de fin d'année, et pour 2012 au moins autant de petits moments de bonheur, et pour nous autant de passion dans ce que nous faisons, et votre fidélité et notre plus belle récompense.
La Famille Tobias
le site de la cadenière
LA METHODE PROVENCALE
La méthode provençale est arrivée elle prend suite à la méthode
tradionnelle, elle et brute et se déguste volontier à l'apèritif ou en
dessert, avec des desserts à fruits, n'hésitez pas à venir la déguster à
la boutique!
Journée Gastronomique du 18 juin 2011
L'édition 2011 de notre journée gastronomique s'est terminée samedi vers les 20h.
Un grand merci aux exposants présents, au traiteur M. Dijol de Sucré Salés, aux 80 personnes qui ont partagés le repas du midi ainsi qu'à tous ceux qui se sont déplacés pour l'occasion.
Malgré une méteo plutot difficile à gérer la journée s'est déroulée comme nous l'espérions, sous le signe de la convivialté.
Nous vous donnons rendez vous l'an prochain pour la deuxième édition!
Charcuterie et Fromage, Famille Reboul Le Gout (vinaigres aromatisés et chutneys)
Terre en Couleurs (objets en terre cuite) Biscuiterie de Rognes, Maison Georjon
Douce pousse (producteur de safran)
Domaine La Cadenière
Le Domaine La Cadenière est situé à Lançon de Provence, petit village de Provence à 30 km de Aix en Provence.
C'est un Domaine Familial de 70 hectares.
C'est à la suite de leurs grands-parents Louis et Léonie, qui sont les fondateurs, et de leurs parents Gérard et Pierrette que Sylvie, Vincent, Pierre et Gabriel reprennent le flambeau.
L'esprit de la terre et des traditions inspire la 3éme génération de la famille Tobias qui décide de respecter les principes de l'agriculture biologique.
Voir notre album photos: http://lacadeniere.canalblog.com/albums/de_la_vigne_au_vin___/index.html
Notre nouveau site internet: www.domaine-la-cadeniere.com
Les 12km de la Cadeniere: une belle réussite
Les bénévoles très impliqués Le stand Sport 2000
Tarek Bouamer arrivé 1er Une bouteille et un t-shirt ont été offerts à chaque participant